Posted by: isna | July 31, 2009

Fruity Nutty Oatmeal

Sarapan lezat bergizi.

Bahan :
1 ¼ cangkir    havermut. Giling biasa.
1 buah          pir besar atau apel Granny Smith sedang. Kupas dan potong dadu.
½ cangkir      cranberry kering
¼ cangkir      kismis (boleh yang kuning atau yang kehitaman)
½ cangkir      kenari cincang
2 ½ cangkir   susu tanpa lemak
1 cangkir      air
1 sdt            brown sugar
Garam

Cara:
1. Didihkan 1 ½  cangkir susu dan air dengan api besar. Masukkan havermut dan garam (bila suka), lalu aduk. Kecilkan api, diamkan mendidih selama 3 menit. Aduk kembali hingga havermut lembut.
2. Masukkan potongan pir dan didihkan selama 3 menit atau lebih. Jangan terlalu lembut, biarkan agar pir tetap terasa renyah. Masukan cranberry dan kismis ke dalam adonan. Matikan api, dan diamkan selama 1 menit.
3. Bagi rata ke dalam 4 mangkuk  tahan panas. Taburi dengan 2 sendok makan kenari dan ½ sendok teh brown sugar. Terakhir, tuang sisa susu di atasnya.

(Intan/Astrid Anastasia)

sumber : kompas


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Categories

%d bloggers like this: